Gastronomie

Unsere zwei Restaurants ermöglichen uns fast 100 Gäste gleichzeitig zu bewirten.

 
Unser Küchenchef bietet unseren Gästen Spezialitäten, die nicht nur die kulinarischen Meisterwerke der ungarischen Küche, sondern auch eine breite Palette von internationalen Gerichten beinhalten.

    Ein kleiner Vorgeschmack aus unseren Spezialitäten:
  • gegrillter Ziegenkäse mit Rhabarber-Marmelade,Walnussdressing und Blattsalat
  • Kapaunsuppe mit duftenden Pilzen und geräuchertem Wachtelei
  • Welsfilet mit Schnittlauch-Sauerrahm, gebratenen Fondant-Kartoffeln und gebratener Letscho
  • Rindfleischwangen auf Breikronen mit Ziegenkäse und roten Beten
  • Rösti Kartoffeln mit Wildpilzen gratiniert mit Ziegenkäse aus Inárcs
  • Erdbeer-Salat mit Pfeffer, Honig und Minze

 
Unsere Gäste können von Frühling bis Herbst, im Ofen gebackene und gegrillte Speisen probieren, die von unserem Küchenchef vor ihren Augen zubereitet werden, und die auch auf der Terrasse des Restaurants verspeist werden können.

 
Beim Essen dürfen natürlich die ausgezeichneten ungarischen Weine auch nicht fehlen, die erst nach sorgfältiger Auswahl auf unsere Weinkarte kommen können.

 
Wenn wir Ihren Appetit wecken konnten, besuchen Sie uns, und seien Sie unser Gast für ein Mittagessen oder für ein romantisches Wellness-Wochenende mit Ihrem Liebsten!

 
Wir hoffen unseren Neu-und Stammkunden bald in der Bodrogi Kurie****Wellness Hotel begrüßen zu können!

von Graphasel